Delicious and healthy lunch. [Esp-Eng]
❣️¡Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy les traigo un almuerzo delicioso se trata de pollo frito a la mostaza , arroz y vegetales al vapor, esta comida le gusta a toda la familia, es sencillo y fácil de hacer. Así que les dejo el paso a paso de este almuerzo para que se animen a prepararlo.
Today I bring you a delicious lunch, this is a mustard fried chicken, rice and steamed vegetables, this meal will please the whole family, it is simple and easy to make. So I leave you the step by step of this lunch so you can prepare it.
Pollo, mostaza, ajo, arroz, zanahoria, papa, pimentón, cebollín, aceite de oliva, harina de trigo, sal y pimienta al gusto.
Chicken, mustard, garlic, rice, rice, carrot, potato, paprika, chives, olive oil, wheat flour, salt and pepper to taste.
Lo primero que hago es sazonar el pollo, con sal, ajo picadito, mostaza y pimienta al gusto. Lo dejo rmacerar por 30 minutos. Luego en un sarten coloco aceite, paso el pollo por harina de trigo, cuando el aceit esté caliente coloco el pollo dejo freir hasta que quedé dorado.
The first thing I do is season the chicken with salt, chopped garlic, mustard and pepper to taste. I let it marinate for 30 minutes. Then in a frying pan I put oil, I pass the chicken through wheat flour, when the oil is hot I put the chicken and let it fry until it is golden brown.
Para los vegetales al vapor, corto la zanahoria, la papa, el pimentón en julliana, el cebollín picadito los agrego a una olla, le coloco sal, aceite de oliva y pimienta al gusto, luego los pongo a fuego lento en una olla bien tapados y dejo cocinar hasta que estén listos.
For the steamed vegetables, I cut the carrot, the potato, the bell pepper in julliana, the chopped chives, add them to a pot, add salt, olive oil and pepper to taste, then I put them over low heat in a pot well covered and let them cook until they are ready.
Para el arroz, en una olla agrego dos tazas de agua, sal al gusto cuando empieza a hervir le incorporo el arroz previamente lavada, dejo cocinar hasta que seque.
For the rice, in a pot I add two cups of water, salt to taste, when it starts to boil I add the previously washed rice, I let it cook until it dries.
Listo este delicioso almuerzo.
This delicious lunch is ready.
Fotos de mi propiedad || Pictures of my property.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
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Me encanta tu presentación del plato, uno elementos muy coloridos se ve delicioso. @theresa16
Gracias @geraldhm si muy vistoso y sabroso. Gracias por visitar
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Sencillo y sabroso amiga @theresa16...lindo. Me encantó.
De verdad que yo en enredo haciendo así sea una arepa con mantequilla y eso queda nutritivo y rápido. Seguro lo pruebo. Tengo dos preguntas:
¿A los vegetales les coloco un poco de agua o así no más?
Las letras de los subtítulos, están hermosas ¿Cómo las colocas? Saludos.