[Esp/Eng]Deliciosa Postre de Pan con ciruelas pasas/Delicious Bread Dessert with prunes.👩‍🍳

Hola amigos hivers amantes de la cocina!❤️👩‍🍳

Hoy quiero mostrarles un postre que les va a encantar y que de verdad es realmente delicioso, esta receta la hice con mucho amor y con un motivo especial, una fecha importante que cada año celebramos a esas mujeres guerreras y valientes que cada día al despertar luchan por darle una buena educación a sus hijos mostrándoles el verdadero valor de la vida, es por este motivo que he decidió compartir con las madres de mi familia mi abuela mi madre , al igual que ellas yo también soy madre , y quiera tener un gesto con ellas compartiendo este postre que tanto a ellas con a mi nos encanta.

Esta torta de pan es muy sencilla de preparar con ingredientes económicos y lo más importante es que el pan puede guardarse en la nevera para después usarlo cuando quieras, si amigos!, aprovecharemos el pan duro para convertir una postre.

Este postre clásico también podría ser acompañado de otros ingredientes es cuestión de gusto, pero por ejemplo los frutos secos y el chocolate son excelentes combinaciones, la gran de los panaderos acompañan este postre con uvas pasas nueces y coco rallado una gran mezcla.
Como dato curioso es que a través de la historia de la gastronomía , este postre aparece en el siglo XI en Europa, decían que los cocineros no botaban el pan sino que lo reutlizaban desde allí surgió este postre, y ahora lo realizan en varios países por su exquisito sabor.

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Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

Ingredientes	Cantidad
Pan	300gr
Azúcar	1 taza
Leche	600ml
Pasas	100gr
Huevos	3 huevos
Vainilla	1 cucharada
Ron	1 tapita (opcional)

Para el caramelo

Ingrediente	Cantidad
Azúcar	1 taza

Preparación.

1.Tomamos los pedazos de pan y lo sumergimos en la leche en una refractaria y revolvemos.

2.Luego le agregamos una taza de azúcar la cucharada de vainilla y revolvemos nuevamente, cuando tengamos esta mezcla la agregamos en una licuadora y batimos, después volvemos a colocar está mezcla y la colocamos en una refractaria.

3.Seguidamente tomamos las pasas y las rebozamos con un poquito de harina de trigo, luego las agregamos a la mezcla y seguimos revolviendo, dejamos reposar la mezcla por 10min,para vaciarla en una tortera.

4.Antes de vaciar la mezcla en la tortera haremos el caramelo con una taza de azúcar , colocamos el molde a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y dore.

5.Una vez que esté listo el caramelo vaciamos la mezcla en el molde y colocamos en el horno por una hora.

6.Sacamos nuestro postre del horno y esperamos que se enfríe y desmoldamos, ahora sí está listo para degustar.

Espero que hayan disfrutado de la preparación de este delicioso postre una torta de pan con ciruelas pasas, la verdad es que compartimos un rato agradable este día de ellas madres a todos nos encantó y como siempre los postres son mi fuerte, así que amigos les recomiendo que lo hagan en sus hogares y disfruten de un sabor maravilloso.

English

Hello friends hivers cooking lovers!❤️👩‍🍳

Today I want to show you a dessert that you will love and that really is really delicious, I made this recipe with love and with a special reason, an important date each year we celebrate those brave women warriors and brave every day to wake up fight to give a good education to their children showing them the true value of life, is for this reason that I decided to share with the mothers of my family my grandmother my mother, like them I am also a mother, and want to have a gesture with them by sharing this dessert that both they with me we love
This bread cake is very simple to prepare with inexpensive ingredients and the most important thing is that the bread can be stored in the refrigerator for later use whenever you want, yes friends, we will take advantage of the stale bread to make a dessert.

This classic dessert could also be accompanied by other ingredients is a matter of taste, but for example nuts and chocolate are excellent combinations, the great bakers accompany this dessert with raisins, nuts and shredded coconut, a great mix.

As a curious fact is that through the history of gastronomy, this dessert appears in the eleventh century in Europe, they said that the cooks did not throw away the bread but they reutlized it, from there this dessert emerged, and now it is made in several countries for its exquisite flavor.

The ingredients we will use are the following:

Ingredients	Quantity
Bread	300gr
Sugar	1 cup
Milk	600ml
Raisins	100gr
Eggs	3 eggs
Rum	1 capful (optional)
Vanilla	1 tablespoon
Rum	1 capful (optional)

For The Caramel

Ingredient	Quantity
Sugar	1 cup

Preparation.

1.We take the pieces of bread and dip them in the milk in a refractory and rovilvemos.

2.Then we add a cup of sugar the spoonful of vanilla and stir again, when we have this mixture we add it in a blender and beat, then we put this mixture again and place it in a refrectaria.

3.Next we take the raisins and overflow them with a little bit of wheat flour, then add them to the mixture and continue stirring, let the mixture stand for 10min,to empty it into a pan.

4.Before pouring the mixture into the pan we will make the caramel with a cup of sugar, place the pan over medium heat until the sugar melts and browns.

Once the caramel is ready, pour the mixture into the mold and place in the oven for one hour.

6.We remove our dessert from the oven and wait for it to cool and unmold, now it is ready to taste.

I hope you have diafrutado of the preparation of this delicious dessert a cake of bread with prunes, the truth is that we shared a pleasant time this day of them mothers to all we loved it and as always desserts are my forte, so friends I recommend you to make it in your homes and enjoy a wonderful taste.

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_{Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Huawei Y9 Prime 2019|The photographs are of my authorship taken with my Huawei Y9 Prime 2019 cell phone}