Mi receta de la torta de auyama casera

¡Hola hivers!

Hi hivers!

Que tal amigos míos? Hoy les traigo una receta, un postre del que tenía mucho rato sin hacerlo y la verdad es que quedó muy bueno, mi hija sophia ama que haga este tipo de dulces porque le encanta participar en el proceso de las recetas

How are you my friends? Today I bring you a recipe, a dessert that I had a long time without doing it and the truth is that it was very good, my daughter sophia loves to do this kind of sweets because she loves to participate in the process of the recipes.

Vamos a utilizar auyama, leche, azúcar, mantequilla, esencia de vainilla,huevo, leche condensada y harina de trigo

We will use pumpkin, milk, sugar, sugar, butter, vanilla essence, egg, condensed milk and wheat flour.

Vamos al proceso

Let's go to the process

Lo primero que haremos es poner a hervir la auyama, y por otra lado fui colocando mantequilla, azúcar y 3 huevos, use la batidora para mezclar estos 3 ingredientes, luego batimos la auyama y la agregamos a la mezcla que ya tenemos y batimos

The first thing we will do is to boil the pumpkin, and on the other hand I was placing butter, sugar and 3 eggs, use the mixer to mix these 3 ingredients, then beat the pumpkin and add it to the mixture we already have and beat.

Agregue esencia de vainilla, harina y use la batidora. Agregue la leche y la leche condensada y volví a mezclar, allí fui tanteando la consistencia para luego meterla al horno por 45 minutos

I added vanilla essence, flour and used the mixer. I added the milk and condensed milk and mixed again, there I was testing the consistency and then put it in the oven for 45 minutes.

y listo amigos, la llevamos al horno durante 45 minutos o ustedes van probando hasta que ya esté cocinada, les agradezco mucho a todos los que me leyeron y les dejo un abrazo fuerte

and ready friends, we take it to the oven for 45 minutes or you go tasting until it is cooked, I thank you very much to all who read me and I leave you a big hug.