How difficult is it to maintain a healthy diet?

Earlier today, at lunchtime, my family and I were talking about how challenging it is to maintain a healthy diet (especially during this period of pandemic and social isolation). It's been a few weeks since we decided to adopt a healthier lifestyle, but everyday gastronomic temptations in relation to fast foods can still scream a little louder (and I confess that I find this quite irritating) . Talking to some friends on the same subject, I could also see that the difficulties on the subject are very similar.

Despite the effort that we have all made - daily - to be able to follow a healthier diet, we are realizing that this is not such an easy decision to maintain. Fortunately, the balance of this food change has been very positive, but it has been a real challenge to achieve greater goals (food reeducation, for example). Initially, everything was more difficult (new flavors, foods that we didn't eat so often before, new smells)... Anyway, but after a while, following that pace is a very complicated exercise.

A number of factors have to be aligned to make a good diet work: willingness to change the mind in relation to old eating habits, a lot of willpower to want to do this and something that I don't see many people commenting on, which concerns the part financial. I am saying this because healthy eating is not so cheap to do. In fact, I think I can say that I am very surprised by the values ​​of many specific foods (and their many types of variations) because the difference between them is something "scary".

The psychological side also counts a lot at this moment and ends up being something very important because sometimes it is necessary to have extra help from those who are outside and already live a reality more connected with this type of food. Usually, it is these people who encourage us to follow a new path and present us with new possibilities. Other times we make this change for ourselves, but even so, we need to have a mind prepared for the changes to come (changes that not only positively affect the body, but also the mind).

Talking about healthy eating with the family is even more interesting because it is possible to see many points of view on the same subject and it is very dynamic to be able to compare - and even contrast - what each person thinks about the subject and what are their own ideas about some types of food. It's amazing how rich this world of food is and how much you can learn about it when we dedicate ourselves to doing it properly. For now, we are planning to follow this path and I hope that very soon, we have really changed our food lifestyle.

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¿Qué tan difícil es mantener una dieta saludable?

Hoy temprano, a la hora del almuerzo, mi familia y yo estábamos hablando de lo difícil que es mantener una dieta saludable (especialmente durante este período de pandemia y aislamiento social). Han pasado algunas semanas desde que decidimos adoptar un estilo de vida más saludable, pero las tentaciones gastronómicas cotidianas en relación con la comida rápida todavía pueden gritar un poco más fuerte (y confieso que esto me parece bastante irritante) . Al hablar con algunos amigos sobre el mismo tema, también pude ver que las dificultades en el tema son muy similares.

A pesar del esfuerzo que hemos hecho todos los días para poder seguir una dieta más saludable, nos estamos dando cuenta de que no es una decisión tan fácil de mantener. Afortunadamente, el equilibrio de este cambio de alimentos ha sido muy positivo, pero ha sido un verdadero desafío lograr mayores objetivos (reeducación de alimentos, por ejemplo). Inicialmente, todo era más difícil (nuevos sabores, alimentos que no comíamos con tanta frecuencia antes, nuevos olores)... De todos modos, pero después de un tiempo, seguir ese ritmo es un ejercicio muy complicado.

Hay que alinear varios factores para que una buena dieta funcione: la voluntad de cambiar de opinión en relación con los viejos hábitos alimenticios, mucha fuerza de voluntad para querer hacer esto y algo que no veo que muchas personas comenten, lo que concierne al papel financiero. Lo digo porque comer sano no es tan barato. De hecho, creo que puedo decir que estoy muy sorprendido por los valores de muchos alimentos específicos (y sus muchos tipos de variaciones) porque la diferencia entre ellos es algo "aterrador".

El lado psicológico también cuenta mucho en este momento y termina siendo algo muy importante porque a veces es necesaria una ayuda adicional de quienes están afuera y ya viven una realidad más conectada con este tipo de alimentos. Por lo general, son estas personas las que nos animan a seguir un nuevo camino y nos presentan nuevas posibilidades. Otras veces hacemos este cambio por nosotros mismos, pero aun así, necesitamos tener una mente preparada para los cambios que vendrán (cambios que no solo afectan positivamente al cuerpo, sino también a la mente).

Hablar sobre la alimentación saludable con la familia es aún más interesante porque es posible ver muchos puntos de vista sobre el mismo tema y es muy dinámico poder comparar - e incluso contrastar - lo que cada persona piensa sobre el tema y cuáles son sus propias ideas sobre algunos. tipos de comida. Es sorprendente lo rico que es este mundo de alimentos y cuánto puede aprender sobre él cuando nos dedicamos a hacerlo correctamente. Por ahora, estamos planeando seguir este camino y espero que muy pronto, realmente hayamos cambiado nuestro estilo de vida alimenticio.

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O quão difícil é manter uma alimentação saudável?

Hoje mais cedo, na hora do almoço, eu e a minha família estávamos conversando sobre como é desafiador manter uma dieta saudável (principalmente durante esse período de pandemia e isolamento social). Já faz algumas semanas que nós decidimos adotar um estilo de vida mais saudável, mas as tentações gastronômicas do dia-a-dia em relação as comidas rápidas às vezes ainda conseguem gritar um pouco mais alto (e eu confesso que acho isso algo bem irritante). Conversando com alguns amigos sobre o mesmo assunto, eu também pude ver que as dificuldades sobre o tema são muito parecidas.

Apesar do esforço que todos nós temos feito - diariamente - para poder seguir uma linha de alimentação mais saudável, nós estamos constatando de que essa não é uma decisão tão fácil de se manter. Felizmente, o saldo dessa mudança alimentar tem sido muito positivo, mas tem sido um verdadeiro desafio conseguir alcançar objetivos maiores (reeducação dos alimentos, por exemplo). Inicialmente, tudo foi mais difícil (novos sabores, alimentos que antes nós não comíamos com tanta frequência, novos cheiros)... Enfim, mas depois de um tempo, seguir esse ritmo é um exercício bem complicado.

Um conjunto de fatores tem que estar alinhados para fazer uma boa alimentação funcionar: disposição para mudar a mente em relação aos hábitos alimentares antigos, muita força de vontade para querer fazer isso e algo que eu não vejo muitas pessoas comentando, que diz respeito a parte financeira. Eu estou dizendo isso porque alimentação saudável não é algo tão barato de ser feito. Aliás, eu acho que posso dizer que eu estou muito surpreso com os valores de muitos alimentos específicos (e seus muitos tipos de variações) porque a diferença entre eles é algo "assustador".

O lado psicológico também conta muito nesse momento e acaba sendo algo muito importante porque às vezes é necessário uma ajuda extra de quem está do lado de fora e já vive uma realidade mais conectada com esse tipo de alimentação. Geralmente, são essas pessoas que nos incentivam a seguir um novo caminho e nos apresentam as novas possibilidades. Outras vezes nós fazemos essa mudança por nós mesmos, mas mesmo assim, é preciso ter uma mente preparada para as mudanças que estão por vir (mudanças que não afetam positivamente só o corpo, mas também a mente).

Falar sobre alimentação saudável em família é ainda mais interessante porque é possível ver muitos pontos de vista sobre o mesmo assunto e é bem dinâmico poder comparar - e até contrastar - o que cada pessoa acha sobre o assunto e quais são as suas próprias ideias sobre alguns tipos de alimentos. É incrível o quanto esse mundo dos alimentos é rico e o quanto é possível aprender sobre eles quando nós nos dedicamos a fazer isso de um jeito apropriado. Por enquanto, nós estamos planejando seguir esse caminho e espero que muito em breve, nós realmente tenhamos mudado o nosso estilo de vida alimentar.