ESP/ING Bocadillos de Plátanos rellenos con queso mozzarella ~ Banana sandwiches stuffed with mozzarella cheese
Buenas noches mi linda comunidad, espero se encuentren muy bien, esta noche les traigo una nueva receta, se trata de un bocadillo de plátano relleno de queso mozzarella. Es muy delicioso, fácil de hacer e ideal para una merienda. Vamos a la receta.
Good evening my beautiful community, I hope you are doing well, tonight I bring you a new recipe, it is a banana sandwich filled with mozzarella cheese. It is very delicious, easy to make and ideal for a snack. Let's go to the recipe.
Ingredientes:
250 gr de queso mozzarella
2 Plátanos maduros
1 Huevo
1 Cucharadita de Vainilla
2 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharadita de Sal
3 Cucharadas de Harina de trigo
1 Pizca de sal
Ingredients:
250 gr of mozzarella cheese
2 ripe bananas
1 egg
1 teaspoon vanilla
2 tablespoons sugar
1 teaspoon salt
3 tablespoons of wheat flour
1 pinch of salt
Procedimiento:
Pelamos y picamos en tajada los plátanos, luego los freímos, dejamos enfriar.
Procedure:
Peel and slice the bananas, then fry them, let them cool.
Luego agregamos en un recipiente el huevo mezclamos, le agregamos la vainilla, el azúcar, una pizca de sal e integramos nuevamente, después agregamos la harina y mezclamos hasta tener una masa homogénea.
Then we add the egg to a container, mix, add the vanilla, sugar, a pinch of salt and integrate again, then add the flour and mix until we have a homogeneous dough.
Una vez lista la masa, picamos el queso del tamaño de las tajadas de plátano, unimos tajada, queso y tajada, lo metemos en la masa, pasamos por harina y luego lo echamos a freír con el aceite previamente caliente. El procedimiento se repite hasta terminar los bocadillos.
Once the dough is ready, we chop the cheese the size of the banana slices, we add slice, cheese and slice, we put it in the dough, we go through flour and then we fry it with the previously hot oil. The procedure is repeated until the sandwiches are finished.
Me salieron 7 bocadillos pero les tome foto a los mejores para presentación espero les haya gusto, nos vemos pronto con una nueva receta. Gracias por su apoyo.
I got 7 sandwiches but I took a photo of the best ones for presentation I hope you liked it, see you soon with a new recipe. Thanks for your support.
Las fotos son de mi autoría, editadas con collage de fotos y tomadas con LG Venture.
Las fotos son de mi autoría, editadas con collage de fotos y tomadas con LG Venture.
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