[ESP - ENG] Rico almuerzo: arepas fritas con pollo a la plancha, y ensalada de lechuga, tomate y pepino.
Feliz noche amigos #foodiesbeehive, espero se encuentren bien, en compañia de sus seres queridos.
Hoy les traigo una #receta para un almuerzo nutritivo, delicioso, y fácil de preparar; se trata de unas arepas fritas servidas con pollo a la plancha, y una rica ensalada de tomate, lechuga y pepino.
Es ideal para un almuerzo rápido, y estoy segura que te encantará; espero te animes a prepararlo en casa!
Happy evening friends #foodiesbeehive, hope you are well, in the company of your loved ones.
Today I bring you a #recipe for a nutritious, delicious, and easy to prepare lunch; it's fried arepas served with grilled chicken, and a delicious tomato, lettuce and cucumber salad.
It's ideal for a quick lunch, and I'm sure you'll love it; I hope you'll be encouraged to prepare it at home!
INGREDIENTES
harina de maíz
pechuga de pollo
sal
comino
ajo
aceite
tomate
lechuga
pepino.
INGREDIENTS
corn flour
chicken breast
salt
cumin
garlic
oil
tomato
lettuce
cucumber.
PREPARACIÓN
Para preparar el pollo; se mezcla con el ajo, la sal y el comino; se le agrega agua y un poco de aceote, se pone a cocinar; cuando hierva se la baja fuego, hasta que seque.
PREPARATION
To prepare the chicken; mix it with the garlic, salt and cumin; add water and a little bit of aceote, put it to cook; when it boils, lower the heat until it dries.
Se coloca la harina en una taza, se amasa con agua y sal, se preparan las arepas, y se frien en aceite caliente.
Put the flour in a bowl, knead it with water and salt, prepare the arepas and fry them in hot oil.
Se sirve acompañado de una rica ensalada de tomate y pepino.
Serve with a delicious tomato and cucumber salad.
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con un teléfono ZTE.
All images are my own, captured with a ZTE phone.
excelente