Sweet plantain 🍌, white rice, chicken breast, and salad.
Hoy preparé un menú bastante rápido, sencillo, pero muy balanceado y saludable para mí almuerzo familiar; hice una pechuga de pollo con ajo y salsa de soya, arroz blanco, un plátano maduro dulce y una ensalada de tomate y pepino
Today I made a quick and simple, yet very balanced and healthy meal for my family lunch: chicken breast with garlic and soy sauce, white rice, a ripe sweet plantain, and a tomato and cucumber salad.
pechuga de pollo, arroz, ajo, salsa de soya, tomate, pepino, plátano maduro
chicken breast, rice, garlic, soy sauce, tomato, cucumber, ripe plantain
La pechuga la sazoné con ajo, sal, adobo, pimienta; agregué salsa de soya, un poco de aceite, mezcle todo muy bien, llevé a cocinar a fuego lento hasta que estuvo completamente cocido.
El plátano lo corté en tajadas, lo sofreí un poco por ambos lados y luego agregué un poco de azúcar, un poco de agua y dejé cocinar hasta que se caramelizó
I seasoned the chicken breast with garlic, salt, marinade, and pepper; I added soy sauce and a little oil, mixed everything well, and simmered it over low heat until it was fully cooked.
I sliced the plantain, sautéed it briefly on both sides, then added a little sugar and a little water, and let it cook until it caramelized.
Finalmente servimos y disfrutamos este delicioso almuerzo en familia acompañado de un vaso de jugo de guayaba .
Espero haya sido de tu agrado.
Gracias por visitarbmi blog !
Dios te bendiga🙏
Finally, we served and enjoyed this delicious family lunch along with a glass of guava juice.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog!
God bless you 🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Really a well balance meal, always have veggies and fruits. A healthy meal is a happy meal 💃✨