Лускатка з саду

Зараз у моїй стрічці знову владу захопили гриби 😆. Грибів стало більше через те, що вони мені зараз трапляються всюди. Не зважаючи на холодну погоду, вологість робить свою справу - осінні гриби є.

Оскільки я живу біля лісу, то навіть забираючи дочку зі школи, я маю значні шанси знайти якусь парасольку в лісі біля дороги. Але навіть в моєму саду ростуть їстівні гриби.

Наприклад лускатка звичайна (Pholiota squarrosa). Я колись у дитинстві дуже хотів, щоб ці гриби були опеньками, адже у мене в саду вони ростуть чи не під кожним деревом. Але це точно не опеньки. А коли я підріс, то зміг ідентифікувати ці гриби, виявилося що то їстівні (так довідник пише). Але я починаю їсти незнайомі гриби, коли хтось мені на особистому прикладі покаже, то ж я ще досі особисто не переконався у їстівності лускатки звичайної. Лиш щороку я роблю нові фото, коли восени ці гриби з'являються попід нашими старими яблунями.