[ESP-ENG] ¡Cómo Hacer Pan de Café! / How to Make Coffee Bread!
Para los que somos amantes del café, les comparto esta receta que les gustará; tiene un aroma que fascina. De fácil preparación, es un pan muy especial ideal para un compartir o comer de merienda. Espero les guste amigos de #FoodiesBeeHive.
For those of us who are coffee lovers, I share this recipe that you will like; It has a captivating aroma. Easy to prepare, it is a very special bread ideal for sharing or eating as a snack. I hope you like it friends of #FoodiesBeeHive.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1/2 taza de café liquido fuerte, 1 1/2 de harina de trigo leudante, 1 huevo, 1 cucharada de margarina, 1 cucharadita de manteca, 1 cucharadita de levadura instantánea, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de dátiles, 1 cucharada de café instantáneo, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharada de azúcar.
- 1/2 cup strong liquid coffee, 1 1/2 self-rising wheat flour, 1 egg, 1 tablespoon margarine, 1 teaspoon of butter, 1 teaspoon of instant yeast, 1/2 teaspoon of ground cinnamon, 1 teaspoon of dates, 1 tablespoon of instant coffee, 1 teaspoon of vanilla essence, 1 tablespoon of sugar.
Preparación / Preparation: 🍞
Preparación / Preparation: 🍞
- En un tazón colocar el café liquido tibio con la azúcar y la levadura, dejamos en reposo por 30 minutos.
- In a bowl, place the warm liquid coffee with the sugar and yeast, let it rest for 30 minutes.
- Transcurridos los 30 minutos añadir parte de la harina al fermento y comenzar a mezclar.
- After 30 minutes add part of the flour to the ferment and start mixing.
- Derretir las grasas (margarina y manteca vegetal) y añadirlas a la mezcla.
- Melt the fats (margarine and shortening) and add them to the mixture.
- Agregar el huevo y continuar con la mezcla.
- Add the egg and continue mixing.
- Incorporar la esencia de vainilla con los dátiles a la mezcla.
- Add the vanilla essence with the dates to the mixture.
- Añadir el café instantáneo y remover para integrar bien.
- Add the instant coffee and stir to integrate well.
- Mezclar hasta que este pastosa.
- Mix until pasty.
- En este punto pasar la mezcla al mesón y añadir el resto de la harina.
- At this point, transfer the mixture to the counter and add the rest of the flour.
- Amasar a mano hasta obtener una masa suave y homogénea, dejar en reposo por 1 hora.
- Knead by hand until a smooth and homogeneous dough is obtained, leave to rest for 1 hour.
- Transcurrido el tiempo, estirar la masa con ayuda del rodillo en el mesón enharinado previamente.
- After the time has elapsed, roll out the dough with the help of a rolling pin on a previously floured counter.
- Enrollar en forma alargada (También pueden ser redondos).
- Roll up into an elongated shape (They can also be round).
- Colocarlos en una bandeja engrasada y dejar en reposo por 30 minutos.
- Place them on a greased tray and let them rest for 30 minutes.
- Hornear por 30 minutos a temperatura moderada por 20 minutos o hasta ver que doren (esto depende del horno).
- Bake for 30 minutes at a moderate temperature for 20 minutes or until golden brown (this depends on the oven).
¡Rociar con azúcar y deleitarse con este sabor, muy recomendable!
¡Rociar con azúcar y deleitarse con este sabor, muy recomendable!
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The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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@yiobri
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Look yummy 😋
Thank you @sabbir420
Se ve divino, bella! Te felicito, maravillosa receta como siempre❤️
Muchas gracias amiguita, así es, esta combinación es perfecta para merendar, saludos @canelarecetas
Hola amiga, esta muy interesante este pan, hace tiempo que quiero hacer esta combinación del café con un pan, dime como es el sabor , tengo curiosidad , es fuerte o suave? , no tengo café instantáneo pero puedo hacer algunas modificaciones jajaja
El sabor es espectacular, muy suave el sabor pero cuando se esta horneando el olor es fuerte, para los amantes del café es lo máximo, te recomiendo hacerlo como yo lo hice con el instantáneo, disculpa la demora, el Internet donde vivo ha fallado mucho, feliz día amigo @edwing357 .
Está anotado en mis pendientes que son muuuchos 😂🤣 gracias amiga 🤗 feliz día
Thank you very much @creativecuisine and @edwing357
👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳
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