If you do it yourself, it's always more delicious- Si lo haces tú mismo, siempre es más delicioso

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Hola queridos amigos, es un verdadero privilegio contar con su compañía, el placer y la motivación es infinita con el apoyo recibido. En mi ciudad amaneció lloviendo, nuevamente nos vemos imposibilitado para trabajar en la huerta.


Si bien las aguas de la lluvia en una bendición y favorece el crecimiento de las plantas, también lo hace la maleza, descuidar el suelo, es permitir al yuyo ganar terreno y eso es contraproducente para el desarrollo de las plantas, recuerden, la maleza consume lo bueno de la tierra.

Fuente: Álbum Familiar


Los días de lluvia no son desaprovechado por completo, aquí tenemos una tradición, cuando llueve nos gusta amasar galletas de campo, y es una buena oportunidad para compartir con todos ustedes nuestra manera de hacerla.


Para la elaboración de unas riquísimas galletas necesitamos, harina de trigo, levadura, azúcar, huevos, sal, agua tibia y grasa. Comenzamos por preparar la levadura, tomamos diez gramos y vertemos en un recipiente, agregamos una cucharadita pequeña de azúcar, un poco de agua y mezclamos bien hasta que todo quede uniforme.

Fuente: Álbum Familiar


En un recipiente incorporamos la harina, luego nuestro preparado de levadura, sobre ello agregamos la grasa, incorporamos dos huevos, agregamos agua salada, una vez incorporado los productos podemos iniciar el amasado.


El primer paso es mesclar los productos hasta que todo se haya disuelto, una vez logrado amasamos, la masa estará lista cuando ya no se pega en sus manos, allí vamos a cortar en dos partes y luego cada parte en dos, ahora es el momento de reposar la masa por media hora.

Fuente: Álbum Familiar


Este descanso hará que nuestro preparado eleve, treinta minutos serán suficientes.


Una vez haya elevado, daremos una forma redonda a nuestras masas, luego pondremos en un recipiente para enviar al horno, antes de hacerlo, en la parte superior de nuestra masas haremos un corte en cruz. Finalmente enviamos al horno por media hora.


Cumplido el tiempo, tendrán unos exquisitos panes como preparamos en casa, si todo han hecho bien, obtendrán unos panes blando y deliciosos, recomendamos cortar la galletas en finas rebanadas, esto es ideal para acompañar embutidos caseros, pero van muy bien con dulces.

Fuente: Álbum Familiar


Espero que nuestras tradiciones hayan resultado de su agrado. Recuerda, si lo haces tú mismo, siempre es más delicioso



Hello dear friends, it is a real privilege to have your company, the pleasure and motivation is endless with the support received. It rained in my city, again we are unable to work in the garden.


While the rainwater in a blessing and favors the growth of plants, so does the weed, neglecting the soil, is allowing the yoke to gain ground and that is counterproductive for the development of plants, remember, the weed consumes The good of the earth.

Source: Family Album


Rainy days are not completely wasted, here we have a tradition, when it rains we like to knead field cookies, and it is a good opportunity to share with you all our way of doing it.


For the preparation of some delicious cookies we need wheat flour, yeast, sugar, eggs, salt, warm water and fat. We start by preparing the yeast, take ten grams and pour into a bowl, add a small teaspoon of sugar, a little water and mix well until everything is uniform.

Source: Family Album


In a bowl we incorporate the flour, then our yeast preparation, on it we add the fat, we add two eggs, we add salt water, once the products are incorporated we can start kneading.


The first step is to mix the products until everything has dissolved, once we have kneaded, the dough will be ready when it no longer sticks in your hands, there we will cut in two parts and then each part in two, now is the time of resting the dough for half an hour.

Source: Family Album


This break will make our prepared rise, thirty minutes will be enough.


Once it has risen, we will give a round shape to our masses, then we will put in a container to send to the oven, before doing so, on the top of our masses we will make a cross cut. Finally we send to the oven for half an hour.


Once the time is up, they will have exquisite breads as we prepare at home, if everything has been done well, they will get soft and delicious breads, we recommend cutting the cookies into thin slices, this is ideal to accompany homemade sausages, but they go very well with sweets.

Source: Family Album


I hope our traditions have resulted from whether I like it. Remember, if you do it yourself, it's always more delicious








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@ bearbear613 thank you very much dear for the great support you give to my work
I wish you a wonderful weekend

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@ttg Thank you very much dear friend
I wish you a great day

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