Como preparar un almuerzo ligero / How to prepare a light lunch [Esp-Eng]

Saludos mis queridos amigos hivers deseo de todo corazón estén pasando un excelente día y fin de semana, hoy quiero compartir un rico plato el cual tenía ganas de comer, a su vez nos saca de apuros cuando nos encontramos un poco atariados, resulta que al regresar a casa casi a la una y media de la tarde después de estar realizando algunas compras veo que aún no había almuerzo preparado porque mi esposa estaba acostada con un dolor en la cintura que le quedo después del virus por el cual pasamos días atrás. Me dijo te estuve llamando para decirte que me sentía con el dolor pero me di cuenta que habías dejado el teléfono, no pude ni barrer me acosté un rato pero el dolor era fuerte, le dije no hay problema mija ahorita después que limpie la casa monto unas pastas o espaguetis aliñados con salchicha por lo más rápido y así mato las ganas de comer los espaguetis aliñados. Sin más preámbulos después de haber hecho la limpieza de la casa me dispuse a preparar ese plato que tanto deseaba comer, en la descripción les dejo como preparar espaguetis aliñados y salchicha.

Greetings my dear friends hivers I wish with all my heart you are having an excellent day and weekend, today I want to share a delicious dish which I was looking forward to eating, at the same time it gets us out of trouble when we are a little stuck, it turns out that when I returned home almost at half past one in the afternoon after doing some shopping I see that there was still no lunch prepared because my wife was lying down with a pain in her waist that was left after the virus for which we went through days ago. She told me I was calling you to tell you that I felt the pain but I realized that you had left the phone, I could not even sweep I lay down for a while but the pain was strong, I told her no problem mija now after I clean the house I assemble some pasta or spaghetti seasoned with sausage for the fastest and so I kill the desire to eat the spaghetti seasoned. Without further ado after cleaning the house I set out to prepare that dish that I wanted to eat so badly, in the description I leave you how to prepare spaghetti and sausage dressing.

Ingredientes:

✔️ 500 g De espagueti.

✔️ 3 Salchichas.

✔️ 1 Tomate.

✔️ 1/2 Cebolla.

✔️ 1 Rama de cilantro.

✔️ 2 Ajíes.

✔️ 1 Cucharada de mantequilla.

Ingredients:

✔️ 500 g Spaghetti.

✔️ 3 sausages.

✔️ 1 tomato.

✔️ 1/2 Onion.

✔️ 1 sprig cilantro.

✔️ 2 Chili peppers.

✔️ 1 Tablespoon butter.

Paso 1 👣

Colocar en una olla un litro y medio de agua a hervir, le agregué una cucharada de sal, y una de aceite vegetal este es para que las pastas o espaguetis no se peguen ( se mantengan sueltos ). Cuando el agua comienza a hervir o está en ebullición se añaden las pastas o espaguetis para la cocción.

Step 1 👣

Place in a pot a liter and a half of water to boil, I added a tablespoon of salt, and a tablespoon of vegetable oil this is so that the pasta or spaghetti does not stick ( stay loose ). When the water begins to boil or is boiling add the pasta or spaghetti to cook.

Paso 2 👣

Mientras se cocinaban los espaguetis cortamos la cebolla, cilantro, ají, el tomate en pequeños trozos y la salchicha en ruedas pequeñas.

Step 2 👣

While the spaghetti was cooking we cut the onion, cilantro, chili, tomato in small pieces and the sausage in small wheels.

Paso 3 👣

En la sartén coloque una cucharada de mantequilla, fui añadiendo los aliños para sofreírlos durante cuatro minutos y luego agregar la salchicha fui mezclando hasta que se integrará los aliños con la salchicha y dejar cocinar por dos minutos para completar la cocción.

Step 3 👣

In the pan place a tablespoon of butter, I was adding the seasonings to sauté for four minutes and then add the sausage I was mixing until the seasonings are integrated with the sausage and let cook for two minutes to complete cooking.

Así luce el delicioso almuerzo que prepare, después de servir el plato lo acompañe con queso llanero rallado el cual nunca falta en este rico plato, mejor dicho en la mesa de los venezolanos.

This is what the delicious lunch I prepared looks like, after serving the dish I accompanied it with grated llanero cheese, which is never missing in this delicious dish, or rather in the table of Venezuelans.

Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular Umidigi A5PRO.

The photos are of my authorship taken with my Umidigi A5PRO cell phone.

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Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.

The photos are my own, taken with my cell phone.

Modelo. Umidigi A5PRO.

Model. Umidigi A5PRO.

Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.

My location is the central plains of Venezuela.