Sport vs. fast food! Part 3

Hello sports fans.

If you have decided to do sports and want to live a healthier life, you can't avoid the nutrition.
It doesn't help at all if you do sports for hours and then eat coke and chips on the couch.
That is simply counterproductive.

20221115 at 190822.pngPixabay

If you are now concerned with a healthy diet, athletes are of course always in need of nutritional supplements.

Protein and anabolic steroids

are then always topic number 1!

But this is wrong! As a beginner, you should always keep your hands off nutritional supplements and anabolic steroids.
The first-named can be by a doctor's prescription quite sensible, but should always be agreed with the doctor.

Anabolic steroids should never be taken.

But the professionals know of course that they take it anyway, because they want to achieve maximum success and results.

As a beginner I can only advise you to leave it alone.

Today's diet offers everything you need to eat healthy.

Most of the time it is the fat that comes to the table.
By this I mean that fats, oils and butter are discussed and what else you can eat from them.

It is of course impossible to separate oils and fats and to clarify what can be eaten and what not.

But there is always enough time and space for some basic information.

Mostly we always hear about:

saturated fatty acids

monounsaturated fatty acids

polyunsaturated fatty acids

If you are interested in the structure of these fatty acids you will find enough material on the net!

In our food intake we always hear that the amount of saturated fatty acids should be little, while the unsaturated fatty acids should be taken as much as possible.

This is difficult, however, because - I don't know any better! - cannot buy a cooking oil in which, for example, only polyunsaturated fatty acids are present.

Even if you buy linseed oil you can tell from the ingredients that saturated- monounsaturated- and polyunsaturated are in the oil.

Also, research agrees that it depends on the right mixture.
Unfavorable for us are industrially produced and processed fats and oils.

In addition, it is important what you want to use the oil for. Not every oil is suitable for cooking and frying.
The same applies to side dishes and salads.
The variety of oils offered is large and everyone should decide on their own responsibility which oil to use.
Especially in sports it is important to eat right with oils.

Also in this area it is important for you - especially since it is very extensive - to make yourself basically a picture of the advantages and disadvantages with the oil varieties.

Make the right choice and stay fit.

The athlete

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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DEUTSCH

Sport vs. fast food! Teil 3

Hallo Sportfreunde.

Wer sich für Sport entschieden hat und sein Leben gesünder ausrichten möchte, kommt natürlich an der Ernährung nicht vorbei.
Es bringt überhaupt nichts wenn man sich Stundenlang sportlich betätigt und anschließend auf der Couch Cola und Chips verzehrt.
Das ist einfach Kontraproduktiv.

Beschäftigt man sich nun mit einer gesunden Ernährung ist bei Sportlern natürlich immer die Nahrungsergänzung gefragt.

Eiweiß und Anabolika

sind dann immer Thema Nummer 1!

Aber das ist falsch! Man sollte als Anfänger eigentlich Grundsätzlich die Finger von Nahrungsergänzung und Anabolika lassen.
Erstgenanntes kann durch eine ärztliche Verordnung durchaus mal Sinnvoll sein, sollte aber eben immer mit dem Arzt abgesprochen sein.

Anabolika sollte man nie nehmen.

Aber die Profis wissen natürlich, dass sie es trotzdem einnehmen, da sie maximale Erfolge und Ergebnisse erzielen wollen.

Als Anfänger kann ich Euch nur raten, die Finger davon zu lassen.

Unsere heutige Ernährung bietet alles was Ihr braucht, um Euch Gesund zu ernähren.

Meistens kommt dann immer das Fett auf den Tisch.
Damit meine ich, dass über Fette, Öle und Butter diskutiert wird und was man davon noch essen kann.

Es ist natürlich unmöglich hier jetzt Öle und Fette auseinander zunehmen und abzuklären, was noch gegessen werden darf und was nicht.

Aber für ein paar grundsätzliche Infos reicht die Zeit und der Platz immer.

Meistens hören wir immer von:

gesättigte Fettsäuren

einfach ungesättigte Fettsäuren

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Wer sich für den Aufbau dieser Fettsäuren interessiert findet im Netz genügend Material!

Bei unserer Nahrungsaufnahme hören wir immer, dass der Anteil an gesättigten Fettsäuren wenig betragen soll, während die ungesättigten Fettsäuren möglichst viel eingenommen werden sollten.

Das ist aber schwierig, da man – ich weiß es nicht besser! - kein Speiseöl kaufen kann, in dem zum Beispiel nur mehrfach ungesättigte Fettsäuren vorhanden sind.

Selbst wenn man Leinöl kauft kann man an den Inhaltsstoffen erkennen, dass gesättigte- einfach ungesättigte- und mehrfach ungesättigte Anteile im Öl sind.

Auch ist die Forschung sich einig, dass es auf die richtige Mischung ankommt.
Ungünstig sind für uns Industriell hergestellte und verarbeitete Fette und Öle.

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Zudem ist wichtig wofür Ihr das Öl verwenden wollt. Nicht jedes Öl eignet sich zum Kochen und Braten.
Ebenso gilt dies für Beilagen und Salate.
Die Vielfalt an angebotenen Ölen ist groß und Jeder sollte eigenverantwortlich entscheiden, welches Öl er verwendet.
Vor allem im Sport ist es wichtig, sich mit Ölen richtig zu ernähren.

Auch in diesem Bereich ist es für Euch wichtig – vor allem, da es sehr Umfangreich ist – sich grundsätzlich selber ein Bild von den Vor- und Nachteilen bei den Ölsorten zu machen.

Trefft die richtige Wahl und bleibt fit.

Der Sportler

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