Let's prepare Chicha Venezolana together[ENG-ESP]
Preparemos juntos Chicha Venezolana
Saludos amigos de Hive, hoy les traigo una rica receta para degustar a mitad de tarde. Es una opción deliciosa para merendar en familia.
Greetings friends of Hive, today I bring you a delicious recipe to enjoy in the middle of the afternoon. It is a delicious option for a family snack.
Hoy por la tarde mi hijastra @anjiart me propuso hacer chicha ya que había sobrado pasta del almuerzo. Personalmente prefiero la chicha de arroz pero esta que hicimos de pasta quedó muy deliciosa.
Today in the afternoon my stepdaughter @anjiart suggested me to make chicha since there was leftover pasta from lunch. Personally I prefer rice chicha but this one we made with pasta was very delicious.
Les cuento el paso a paso pero antes les dejo los ingredientes y sus cantidades.
I tell you the step by step but first I leave you the ingredients and their quantities.
Ingredientes:
250g pasta
1/2 Litro de leche líquida
60g de leche condensada
2 Cucharadas de Leche en polvo
14 Cucharadas de Azucar
Canela al gusto
** 1 Cucharada de Vainilla**
Ingredients:
250g pasta
1/2 liter of liquid milk
60g condensed milk
2 Tablespoons of powdered milk
14 tablespoons of sugar
Cinnamon to taste
** 1 tablespoon vanilla**
Lo primero que debemos hacer es cocinar la pasta por unos 25 min, es importante cocinarla sin sal. Colarla y dejarla enfríar.
The first thing to do is to cook the pasta for about 25 minutes, it is important to cook it without salt. Strain it and let it cool.
Después agregar la mitad leche liquida, y la mitad pasta a la licuadora, licuar bien. Después integrar el resto se la pasta con el resto de la leche, también integrar la leche condensa, la leche en polvo, la azucar, la vainilla y licuamos muy bien hasta que obtengamos una mezcla espesa y homogénea.
Then add half of the liquid milk and half of the paste to the blender, blend well. Then integrate the rest of the paste with the rest of the milk, also integrate the condensed milk, the powdered milk, the sugar, the vanilla and blend very well until we obtain a thick and homogeneous mixture.
Servir en un vaso con Hielo y espolvorear canela al gusto. Y listo...
Una deliciosa Chicha Venezolana hecha con pasta.
Serve in a glass with ice and sprinkle cinnamon to taste. And ready...
A delicious Venezuelan Chicha made with pasta.
Hasta la próxima...
Until next time...
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La chica hecha con pasta es mi favorita y tu receta está fácil de ejecutar 😅... pero engorda rápidamente, así que solo la dejo para tomar en momentos donde sé que la merezco y es un premio para mi 🥳
En un mes me regalaré una, hecha por mi revisaré está receta por si acaso 😅😅
Lo malo de la chicha es que nos engorda rapidito jajajajaja yo tenía mas de un mes sin tomar chicha. Ya tocaba un vaso. Pero a mi me gusta mas la de arroz jejeje pero es porque me gusta el arroz con leche, y hago el arroz con leche y luego lo locuo. XD