[ENG/ESP] Ripe plantain fingers stuffed with baked sausages 😋- deditos de plátano maduro rellenos de salchichas al horno😋
Hola chicos, espero que se encuentren bien. A continuación les enseñare una receta sencilla y sobre todo deliciosa. Se trata de deditos de plátano maduro rellenos de salchichas, una receta no tan grasosa porque es al horno e ideal para merendar.
Espero que les guste.
Hi guys, I hope you are well. Next I will show you a simple and above all delicious recipe. It is about ripe plantain fingers stuffed with sausage, a recipe not so greasy because it is baked and ideal for snacking.
I hope you like it.
MATERIALES/ MATERIALS
- 2 plátano maduros/ 2 ripe plantain
- 1 cda de azúcar/ 1 tablespoon sugar
- Salchichas/ Sausages
- Mantequilla/ Butter
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar, pondremos a sancochar los plátanos cortados en trozos a sancochar en una bandeja con agua hirviendo hasta que el plátano sobrepase de la concha.
To begin, we will parboil the plantains cut in pieces in a pan of boiling water until the plantain exceeds the shell.
Ya listo el plátano, lo sacamos de la concha y colocamos en un plato para así aplastar con un tenedor hasta formar un puré.
Le agregamos el azúcar.
Once the banana is ready, take it out of the shell and place it on a plate to mash it with a fork until it forms a puree.
Add the sugar.
Ahora haremos los deditos agarramos porciones de masa de plátano y pondremos salchichas cortadas en pedazos para así envolver de masa.
Now we will make the little fingers, we take portions of banana dough and we will put sausages cut in pieces to wrap the dough.
Para terminar, tenemos nuestros deditos en una bandeja de preferencia cubierta de mantequilla.
Metemos al horno de 180° por unos 20-25 minutos aproximadamente. Listo a comer¡
To finish, we have our little fingers in a tray preferably covered with butter.
Bake in a 180° oven for approximately 20-25 minutes. Ready to eat!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.
Su post ha sido valorado por @goya
Te quedaron tipo croquetas, aún si se fríen deben quedar crujientes ya que el aroma y sabor de plátano frito es emocionante, me gusta mucho todo lo que tiene que ver con el plátano , a los chicos deben gustarles mucho gracias por compartir tu receta se ve buena y su sabor debe ser mejor felicidades
Que bueno que te gusto la receta¡
Pero una acotacion es que no quedan tan crujientes porque es al horno y no fritas.
Saludoss😘
Looks tasty
https://twitter.com/1602924208522203137/status/1617829481770790913
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @nishani9 ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
que buena pinta esa receta, se ve bien sabrosa, es muy curiosa nunca había visto algo así en mi país.
Que bueno que te gustaron y si, a muchas maneras de preparar plátano.
Saludoss😘
Pero que excelente receta, desde ya estará guardada en mis favoritos, la replicare lo antes posible, haz juntado dos ingredientes que me encantan y ahora los podre tener en un mismo platillo, los plátanos y salchichas.
Que bueno que te gusto la receta y te aseguro que si la haces te quedaran deliciosas.
Saludoss😘
Wow, this is the firs time that I have seen this recipe. I love bananas. So, I think I am going to try this one out.
Yummy 😋