Lemon cake and hot chocolate for a nice Saturday afternoon 🍋✨💚🌞 Torta de limón y chocolate caliente para una linda tarde de Sábado. [ENG/ESP]

Hello community, I come here sharing a snack that I prepared for my family. It's a lemon cake and a hot chocolate.

I made the cake with my basic formula in a blender and the usual amounts:

3 eggs, 2 cups sugar, 1 cup melted butter, 1 cup fluid milk, lemon zest and 3 cups leavened wheat flour.

I didn't really intend to publish it, but it looked so beautiful, and when I set the table I thought it was worth taking a picture and sharing it.

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I think that making and serving a dessert or a snack goes beyond feeding others. It's a show of affection, you're feeding the spirit of another person who might be sad, and that's what I did.
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Today was a nice, warm and sunny day, a perfect Saturday to go to the beach and have a nice time, but we can't enjoy it like that yet. So the mood was low at home and the best thing I could think of was to cheer up my family's heart a bit by preparing a little snack.

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Hola comunidad, vengo por aquí compartiendo una merienda que preparé para mi familia. Se trata de una torta de limón y un chocolate caliente.

Hice la torta con mi fórmula básica en licuadora y las cantidades de siempre:

3 huevos, 2 tazas de azúcar, 1 taza de mantequilla derretida, 1 Taza de leche líquida, ralladura de limón y 3 tazas de harina de trigo leudante.

La verdad no tenía intenciones de publicarla, pero me quedó tan bonita, y cuando preparé la mesa pensé que valía la pena tomar una foto y compartirla.

Pienso que hacer y servir un postre o una merienda va más allá que alimentar a otros. Es una muestra de cariño, estás alimentando el espíritu de otra persona que quizás está triste, y eso fue lo que hice.

Hoy fue un día bonito, cálido y soleado, un sábado perfecto para ir a la playa y pasar un rato agradable, pero no lo podemos disfrutar así todavía. Así que el ánimo estaba bajo en casa y lo mejor que se me ocurrió fue alegrar un poco el corazón de mi familia preparando una meriendita.

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That cake looks yummy. We don't use eggs, so what can we replace it with?

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You can replace the eggs with bananas, use 4 bananas for this recipe and you will have a delicious cake.

Thank you for reading and commenting!

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I LOVED THE RECIPE AND THE BLOG, MAYBE LOOK AT THE CONTEST BY @THETERMINAL FOR MORE PRIZES TO WIN, I THINK YOUR BLOGS WOULD DO GREAT.

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