Lemon cake and hot chocolate for a nice Saturday afternoon 🍋✨💚🌞 Torta de limón y chocolate caliente para una linda tarde de Sábado. [ENG/ESP]
Hello community, I come here sharing a snack that I prepared for my family. It's a lemon cake and a hot chocolate.
I made the cake with my basic formula in a blender and the usual amounts:
3 eggs, 2 cups sugar, 1 cup melted butter, 1 cup fluid milk, lemon zest and 3 cups leavened wheat flour.
I didn't really intend to publish it, but it looked so beautiful, and when I set the table I thought it was worth taking a picture and sharing it.
I think that making and serving a dessert or a snack goes beyond feeding others. It's a show of affection, you're feeding the spirit of another person who might be sad, and that's what I did.
Today was a nice, warm and sunny day, a perfect Saturday to go to the beach and have a nice time, but we can't enjoy it like that yet. So the mood was low at home and the best thing I could think of was to cheer up my family's heart a bit by preparing a little snack.
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Hola comunidad, vengo por aquí compartiendo una merienda que preparé para mi familia. Se trata de una torta de limón y un chocolate caliente.
Hice la torta con mi fórmula básica en licuadora y las cantidades de siempre:
3 huevos, 2 tazas de azúcar, 1 taza de mantequilla derretida, 1 Taza de leche líquida, ralladura de limón y 3 tazas de harina de trigo leudante.
La verdad no tenía intenciones de publicarla, pero me quedó tan bonita, y cuando preparé la mesa pensé que valía la pena tomar una foto y compartirla.
Pienso que hacer y servir un postre o una merienda va más allá que alimentar a otros. Es una muestra de cariño, estás alimentando el espíritu de otra persona que quizás está triste, y eso fue lo que hice.
Hoy fue un día bonito, cálido y soleado, un sábado perfecto para ir a la playa y pasar un rato agradable, pero no lo podemos disfrutar así todavía. Así que el ánimo estaba bajo en casa y lo mejor que se me ocurrió fue alegrar un poco el corazón de mi familia preparando una meriendita.
That cake looks yummy. We don't use eggs, so what can we replace it with?
You can replace the eggs with bananas, use 4 bananas for this recipe and you will have a delicious cake.
Thank you for reading and commenting!
Ah nice, thanks dear
😉
https://twitter.com/MaraMonzon14/status/1295002878982139904?s=19
I LOVED THE RECIPE AND THE BLOG, MAYBE LOOK AT THE CONTEST BY @THETERMINAL FOR MORE PRIZES TO WIN, I THINK YOUR BLOGS WOULD DO GREAT.