Boeuf au citron

Une recette super rapide de pavé de boeuf émincé et sauté au citron vert, menthe et oignons.

On presse le jus de citron et on émince tous les ingrédients.

Dans une poêle bien chaude à feu vif on fait sauter le boeuf une minute.
On ajoute les oignons on laisse revenir et on déclasse avec le jus de citron.
On rajoute la menthe ciselée juste au dernier moment et c'est prêt.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.