Chickpea Salad Recipe! (EN/TR) Nohut Salatası Tarifi!
-EN
Hello to everyone! I am Yusuf and today I will share a salad recipe with you. I recently discovered this dish. It was actually a recipe I knew. But I had never cooked it until recently. I can say that everything starts with my transition to a healthy life. It's a recipe I've made frequently since then and enjoyed it with pleasure.
Ingredients
2.5 Cups Boiled Chickpeas
1 bunch of dill
1 Pinch of Parsley
Roasted Red Pepper
Pickle
2 Grated Carrots
1 Water Glass Corn Grain
5 Soup Spoons Olive Oil
1 Lemon
4 Soup Spoons Pomegranate Syrup
1 Soup Spoon Thyme
1 Soup Spoon Dried Mint
2 Tea Spoons Sumac
1 Soup Spoon Salt
Steps
Put the boiled chickpeas in a deep bowl.
Add the parsley and dill chopped into the bowl.
Chop the roasted red peppers and add.
Chop the pickles as you wish. Add to the mixture. You can use plenty of pickles. I think it's one of the most important ingredients in this dish.
Add the grated carrots to the bowl.
Finally, add the corn grains to the bowl.
Now let's prepare the salad dressing. Put olive oil, lemon juice and spices in another bowl. Mix.
Finally, add pomegranate syrup to your sauce and mix. Now your sauce is ready.
Add the sauce to the salad bowl and mix. Now prepare your salad to serve.
Bon Appetit!
All photographs are my own, unless otherwise stated.
-TR
Herkese Merhaba! Ben Yusuf ve bugün sizlerle bir salata reçetesi paylaşacağım.Bu yemeği kısa bir süre önce keşfettim. Aslında bildiğim bir tarifti. Ama yakın zamana kadar hiç pişirmemiştim. Her şeyin sağlıklı yaşama geçişimle başladığını söyleyebilirim. O zamandan beri sık sık yaptığım ve zevkle yediğim bir tarif.
Malzemeler
2.5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Demet Dereotu
1 Tutam Maydonoz
Közlenmiş Kırmızı Biber
Turşu
2 Adet Rendelenmiş Havuç
1 Su Bardağı Mısır Tanesi
5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı
1 Limon
4 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
1 Çorba Kaşığı Kekik
1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
2 Çay Kaşığı Sumak
1 Çorba Kaşığı Tuz
Adımlar
Haşlanmış nohutları derin bir kaseye alın.
Kaseye doğradığınız maydonoz ve dereotunu ilave edin.
Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın ve ilave edin.
Turşuları dilediğiniz şekilde ve miktarda doğrayın. Karışıma ilave edin. Turşuyu bol kullanmanızı öneririm. Bence bu yemekteki en önemli malzemelerden biri.
Rendelenmiş havuçları da kaseye ekleyin.
Son olarak mısır tanelerini de kaseye ekleyin.
Artık salata sosunu hazırlayalım.Başka bir kaseye zeytinyağı,limon suyu ve baharatları koyun. Karıştırın.
Son olarak sosunuza nar ekşisini ekleyin ve karıştırın. Artık sosunuz hazır.
Sosu salata kasesine ilave edin ve karıştırın.Artık salatanız servise hazır.
Afiyet Olsun!
Tüm fotoğraflar bana aittir.
That salad looks great!
Thank you! I'm glad you like it.
Congratulations @princeofbeyhive! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 4250 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPSupport the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
Ben bu salatayı çok seviyorum ya. Özellikle mısırlı olunca. Ben buna benzer bir salata yapıyorum bazen içine mısırın suyunu da koyuyorum.
Bu arada söylemeden geçemeyeceğim. Yeni profil fotoğrafına uzaktan bakınca neneme benzettim. 🤣🤣🤣🤣🤣
Ay keşke sen de nenene benzeseymişsin o zaman. İnsanın göz çevresinde bile kırışık olmaması ya da iyi bir cildi olması güzel bir şey çünkü 😂😂. Ben bu salatayı çok küçükken Bahriye'nin günlerinden birinde yemiştim. O kadın da mısırın suyunu koyuyormuş. Tatlı bir aroma veriyor demişti. Sen de o yüzden mi koyuyorsun?
Benim gözümün çevresinde kırışık yok sen beni delirtmek mi istiyorsun?
Tatlı bir aroma değil de daha farklı bir aroma ya. Umami diyebiliriz. Böylesine güzel bir şey yani.
Tamam en gergin ve nemli cilt senin özür dilerim 😂😂. Umami bir tat ise kullanmak biraz insiyatif meselesi oluyor. Ben mesela böyle tariflerde ekşi tatın öne çıkmasından daha hoşnut oluyorum. O yüzden genelde buraya yazdığımın 3-4 katını koyuyorum 😂😂. Ekşi niyetine siyanür 😂.
O kadar koyma ya bence. Sonra boğuyor gibi bir tat veriyor. Geçen gün kabak tatlısı için ceviz ezdim içine de pudra şekeri koyayım dedim de fazla koymuşum yedikten sonra midem bulandı.
Ekşi tatları seviyorum. Bir yemeğin içinde ekşi tat içeren bir ürün olunca damağımda onu hissetmeyi seviyorum. Tercihlerimiz aynı olmadığı için özür dilerim dedecim 😭.
O yüzden kişiyi bol salçalı bol yağlı bol soğanlı ve bol bol nar eşşkili seviyorsun yani..
Saydığın malzemelerden sadece nar ekşisini özellikle seviyorum. 9 yıllık arkadaşım daha bunu bilmiyor puuuuu
Yoo bulgur salça soğan bunları de seviyorsun.
Hayır canim bunlara tapiyorum yanlis biliyorsun 😂
Yes, corn water tastes very good.
and also has high calories 😅
Actually no :D
Okay. 😐
What is a "nenna"? 🤔 I think there is a problem with the translation. 😐
Yes It is incorrect. "Nene" that mean is Grandmother.
Do does the original text mean "looked like a grandmother"? 🤔
Yes it is.
What a fresh and appetizing salad. I like to put beans in my salads too, because without some protein I never feel full. Nice GIFs too, a very cool addition to the post.
Thanks for sharing.
@NaturalMedicine supports wellness of body, mind, soul and earth on HIVE.
Come say hi via Lotus Chat or drop by our Hive Community - we'd love to have you!