[ESP_ENG] Croquetas de sardinas a la mantequilla 🦈🦈🦈 Sardine croquettes with butter

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ESPAÑOL

Bendecido inicio de semana para todos en #Foodies Bee Hive.

Espero hayan tenido un día cargado de mucha emoción, paz y prosperidad en todos sus emprendimeintos.

En está ocasión quiero mostrarles mi actividad creativa de hoy la cual consistió en la preparación de unas deliciosas croquetas de sardinas a la mantequilla. Es muy sencilla de hacer y en tan sólo pocos pasos.

Feliz elaboración y manos a las sardinas!.

ENGLISH

Blessed start to the week for everyone at #Foodies Bee Hive.

I hope you had a day filled with much excitement, peace and prosperity in all your endeavors.

This time I want to show you my creative activity today which consisted in the preparation of delicious sardine croquettes with butter. It is very easy to make and in just a few steps.

Happy cooking and hands to the sardines.

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MATERIALES
Sardinas (6)
Huevo (1)
Cebollín ( 1 tallo)
1 Cucharada de mantequilla
1 Papa
4 Ajíes

MATERIALS
Sardines (6)
Eggs (1)
Chives (1 stalk)
1 tablespoon of butter
1 potato
4 Chili peppers

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PREPARACIÓN
Lavé las sardinas y la puse en agua hervida durante aproximadamente 15 minutos.

PREPARATION
I washed the sardines and put them in boiled water for approximately 15 minutes.

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Luego lavé y corté los aliños

Then I washed and cut the dressings.

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Transcurrido el tiempo de cocción llevé las sardinas a la licuadora le agregué el huevo, los aliños y un poquito de aceite.

Once the cooking time had elapsed, I took the sardines to the blender and added the egg, seasoning and a little bit of oil.

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Finalmente agregué a la pasta de sardinas aliños cortados, la papa rallada, una cucharada de mantequilla las puse a freír y listo! Unas deliciosas y nutritivas croquetas de sardina para degustar en familia.

Finally I added to the sardine paste chopped seasoning, grated potato, a spoonful of butter and fried them and that was it! Delicious and nutritious sardine croquettes to enjoy with the family.

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Bendiciones , hasta un próximo banquete!
Blessings, until the next banquet!


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     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000    y editadas en Power Point

   All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera and edited in Power Point.


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2 comments
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Se ven deliciosas, usaste sardinas enlatadas o frescas!!!!
Gracias por el post!!!!

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Hola son sardinas frescas,las filetee luego las puse en cocción durante aproximadamente 10 minutos para ablandar y finalmente licuar. Bendiciones!

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