[ESP-ENG] Deliciosa parrilla de pollo, chorizo, chuleta de cochino y bistec acompañada de una rica ensalada / Delicious grill of chicken, chorizo, pork chop and steak accompanied by a rich salad

Rica parrilla de pollo, chorizo, y unas ricas chuletas de cochino acompañada de unos bollo y una rica ensalada

Delicious grill of chicken, chorizo, and some delicious pork chops accompanied by some buns and a delicious salad

Para poder realizar esta rica parrilla tenemos que tener en casa estos siguientes ingrediente que les mostrare a continuacion.

In order to make this rich grill we have to have these following ingredients at home that I will show you below.

en este primer paso: tomaremos la carne y la vaciaremos en un envase luego añadiremos agua la lavaremos bien con limón y vinagre, luego proseguiremos a tomar el cuchillo y picar el pollo en cuartos una vez picado en cuartos pelaremos los ajos y con el pilon los aplastaremos

In this first step: we will take the meat and empty it into a container then we will add water we will wash it well with lemon and vinegar, then we will continue to take the knife and chop the chicken into quarters once it has been chopped into quarters we will peel the garlic and with the pilon the we will crush

En este segundo paso: una vez aplastado nuestro ajo procederemos a tomar la salsa inglesa, el ajo, la salsa de ajo, y los adobos y comenzaremos a condimentar nuestra carne de la siguiente forma.

In this second step: once our garlic has been crushed, we will proceed to take the Worcestershire sauce, the garlic, the garlic sauce, and the marinades and we will begin to season our meat as follows.

En este tercer paso: luego ya condimentada la carne, tomaremos el cuchillo y comenzaremos a pelar las zanahoria y luego tomare el rallador para hacer nuestra rica ensalada, ahora con el cuchillo picare el repollo y una vez listo en un envase vaciare el repollo y la zanahoria y le echare un toque de vinagre.

In this third step: then the meat is seasoned, we will take the knife and begin to peel the carrots and then I will take the grater to make our delicious salad, now with the knife I will chop the cabbage and once it is ready in a container I will empty the cabbage and the carrot and add a touch of vinegar.

En este cuarto paso: una vez lista la ensalada le echaremos mayonesa y con el tenedor menearemos y luego tomaremos la harina y la vaciaremos en un recipiente le colocaremos sal y agua y comenzaremos amasar, y ya lista comenzaremos hacer nuestros bollos de la siguiente forma.

In this fourth step: once the salad is ready we will add mayonnaise and with the fork we will shake it and then we will take the flour and empty it into a container, we will add salt and water and we will begin to knead, and we will start making our buns as follows.

En este quinto paso: proseguiremos a encender los palos y carbón una vez listo montaremos la parrillera y comenzaremos a poner los cuartos de pollo y les mostrare como va quedando, una vez listo todo comenzaremos a picarlos de la siguiente forma que les mostrare a continuacion.

In this fifth step: we will continue to light the sticks and coal once ready we will mount the grill and begin to put the chicken quarters and I will show them how it is, once everything is ready we will begin to chop them in the following way that I will show you below.

En este sexto y ultimo paso: ya una vez picado toda nuestra carne, tomaremos una olla y le colocaremos agua dejamos hervir y lanzamos hacer los bollos, ya listo con el cuhillo lo picamos y procederemos armas nuestro rico plato y a continuacion les mostrare como quedo.

In this sixth and last step: once all our meat has been minced, we will take a pot and put water on it, let it boil and start making the buns, already ready with the knife, we chop it and we will proceed with our delicious dish and then I will show you how it looks.

Gracias a todos por leer mi publicación, espero le guste mucho y puedan realizar esta rica comida en casa ideal para compartir en familia, Dios me los bendiga y saludos a todos!!!

Thank you all for reading my publication, I hope you like it a lot and can make this delicious meal at home, ideal to share with the family, God bless me and greetings to all!