Beef saroona pallao || My home kitchen recipe

avatar
(Edited)

IMG_20200822_181511.jpg

Hello my dear friends , today i am going to share with you my favourite recipe , beef rice , it is very much delicious and famous very much in my home. i am expert to make this recipe. so we do not need to be very much expert in this recipe, if you want to eat this recipe then follow my simple instruction, so

for cooking beef rice, only you need simple ingredients that are available in every home kitchen.

And one thing is very important. Whenever you cook beef palao, first of all the quality of the rice should be good. Because if the rice is substandard, it will not boil well.
Soak the rice in water for half an hour.
And if you soak the rice for half an hour, you will have to add less water to the rice.
This way the rice will avoid breaking.

The following ingredients are required for cooking rice.

  • Rice
    -Oil
  • Beef
  • Water
  • Onions
  • tomato
  • Salt
    -Red pepper, hot spices, ambly,
    All of these ingredients are present in every home kitchen. And not all of these ingredients are so expensive. We can make the best quality beef pilaf using these ingredients.
    And in my area, this puff pilaf is very popular. And people make it as an essential dish in wedding ceremonies. And the guests eat with great relish.


The recipe is very simple.

First fry the meat in water. And when you fry the meat in water, add salt in it. And fry the meat well in water.

IMG_20200822_180838.jpg

Then heat the oil and it contains onion dollars and onion to reach Kohohan. When the red color of the onion becomes active, the color and taste inside the rice become standard. For some people, the onion is not very red, which is why the color of the rice is white fish and the taste is also different.

پھر تیل گرم کرین اور اس میں پیاز ڈالر اور پیاز کوہوہان تک پہنچنے کا سامان ہے۔ جب پیاز کا رنگ سرخ رنگ سرگرم ہوا تو اس رنگ چاول کے اندر نمایان اور ذاکقہ معیاری ہوجائیں۔ کچھ لوگوں کو پیاز زیادہ سرخ نہیں ہے جس کی وجہ سے چاول کا رنگ سفید ماہی ہے اور ذاکقہ بھی فرق ہے۔

IMG_20200822_180832.jpg

پھر تیل گرم کرین اور اس میں پیاز ڈالر اور پیاز کوہوہان تک پہنچنے کا سامان ہے۔ جب پیاز کا رنگ سرخ رنگ سرگرم ہوا تو اس رنگ چاول کے اندر نمایان اور ذاکقہ معیاری ہوجائیں۔ کچھ لوگوں کو پیاز زیادہ سرخ نہیں ہے جس کی وجہ سے چاول کا رنگ سفید ماہی ہے اور ذاکقہ بھی فرق ہے۔

IMG_20200822_181157.jpg

When the onions turn red, add the roast beef and mix well. And fry the meat for five minutes so that the onion and meat are mixed.

IMG_20200822_181228.jpg
جب پیاز سرخ ہوجاہیں تو ان میں بھونا ہوا بیف گوشت ڈال دین۔اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ اور پانچ منٹ تک گوشت کو بھونیں تاکہ پیاز اور گوشت مکس ہوجاہیں۔

IMG_20200822_181303.jpg

When the meat and onion are fried for five minutes, add the tomatoes and the rest of the ingredients. Add a little water that was used to fry the meat.
Now cook all the ingredients well for about ten minutes. And this is the time that is important for making palao.
Always cook all the ingredients well in this place. And get the best taste.

IMG_20200822_181307.jpg

جب گوشت اور پیاز پانچ منٹ تک بھون لین تو اس میں ٹماٹر اور باقی جتنے بھی اجزاء ہیں وہ اس میں شامل کردین۔اور تھوڑا سا وہ پانی مکس کرین جو گوشت کو بھوننے کے لیے استعمال ہوا تھا۔
اسطرح اب تقریبا دس منٹ تک تمام اجزاء کو اچھی طرح پکاہیں۔اور یہی وقت ہوتا ہے جو پلاو بنانے کے لیے اہم ہوتا ہے۔
ہمیشہ اس جگہ پر تمام اجزاء کو اچھی طرح پکاہیں۔ اور بہترین ذاہقہ حاصل کرین۔

IMG_20200822_181315.jpg
You can see how I am adding all the spices. My dear friends, this palao is a very delicious food. And I love to cook it.
آپ دیکھ سکتے ہیں میں کسطرح تمام مصالحہ جات شامل کر رہا یوں۔میرے پیارے دوستو یہ پلاو بہت ہی لعزیز کھانا ہے۔ اور مجھے یہ پکانا بہت ہی پسند ہے۔

IMG_20200822_181321.jpg

IMG_20200822_181404.jpg

IMG_20200822_181440.jpg

IMG_20200822_181511.jpg

When all the ingredients are well cooked, add water equal to the weight of rice. But the water formula is very important.
If you have soaked the rice in water for an hour, then add water equal to the weight. For example, if the rice is one kg, then one liter of water has to be added.
If you put rice in water for 20 minutes, then we have to add 1500 ml of water in one kilogram of rice. Thus, this formula will be valid in every weight.
But if you are making more rice, then with every kilo you have to reduce the water by two hundred millimeters.

IMG_20200822_181622.jpg

جب تمام اجزاء اچھی طرح پک جاہیں تو ان میں چاول کے وزن کے برابر پانی ڈالنا ہے۔ لیکن پانی کا فارمولہ بہت ضروری ہے۔
اگر آپ نے چاول پانی میں بھیگو کر ایک گھنٹہ رکھے ہیں تو پھر وزن کے برابر پانی شامل کرنا ہے۔ مثلااگر چاول ایک کلو تھے تو ایک لیٹر پانی ڈالنا ہوگا۔
اگر آپ نے چاول بیس منٹ رکھے پانی میں تو پھر ایک کلو وزن چاول میں ہم ،1500 ,ملی لیٹر پانی شامل کرنا ہوگا۔اسطرح یہ فارمولہ ہر وزن میں قاہم رہے گا۔
لیکن اگر آپ چاول زیادہ مقدار میں بنا رہے ہیں۔تو پھر ہر کلو کے ساتھ آپ نے دو سو ملی میٹر کم کردینا ہے پانی۔

IMG_20200822_181636.jpg

After pouring water, let the water boil well. It means to heat it. When the water becomes very hot, add rice in it.
And when the water in the rice is dry, put out the fire and put the rice on the tail.
And put the rice on the tail for about half an hour.
And then serve hot rice to the guests.
Salads and sand with rice are very tasty.
I hope you like my dish today. Make sure you prepare this dish at home and enjoy it.

IMG_20200822_192644.jpg
پانی ڈالنے کے بعد اس پانی کو خوب ابال آنے دین ۔مطلب گرم ہونے دین۔جب پانی خوب گرم ہوجائے تو اس میں چاول ڈال دین۔
اور جب چاولوں میں سے پانی خشک ہوجائے تو آگ بجھا دین۔اور چاولوں کو دم پر رکھ دین۔
اور تقریبا آدھ گھنٹہ چاولوں کو دم پر رکھیں۔
اور پھر گرم گرم چاول مہمانوں کو پیش کردین۔
چاولوں کے ساتھ سلاد اور ریتہ بہت ہی مزا کرتا ہے۔
مجھے امید ہے آپکو آج کی میری یہ ڈش پسند آئی ہوئی ہوگی۔ آپ سب گھر پر ضرور یہ ڈش تیار کرین اور مزے سے کھاہیں۔

IMG_20200822_192750.jpg

IMG_20200822_192941.jpg

IMG_20200822_192952.jpg

IMG_20200822_193010.jpg

IMG_20200822_193809.jpg

IMG_20200823_093226.jpg

Subcribe my other social profile

Sign up Hive
My 3Speak Channel
My Hive profile
My Dtube channel
My Youtube channel
My Twitter profile


975rqm.png

21h1ei.gif



0
0
0.000
1 comments