Хек, запечений в духовці

in Team Ukraine2 months ago

photo_20200904_200945.jpg

Нещодавно я готувала запечений хек і вийшов він мега-смачний. Смачніший тільки лосось 😁😁😁

Хек легкий в приготуванні і корисний.

Для приготування хека нам знадобиться(це порція на двох):

  • хек - 400 грам
  • цибуля - 150 грам
  • помідор - 150 грам
  • яйця - 1шт.
  • молоко або вершки - 50 мл
  • сир твердий - 50 грам
  • спеції до смаку

Ріжемо цибулю на півкільця, викладаємо у форму, потім кладемо хек, порізаний на порційні шматки, солимо, перчимо.

На хек викладаємо нарізані кружечками помідори. Заливаємо соусом: 1 яйце, збите з 50 мл молока, і додаємо 40-50 г сиру. Запікаємо в духовці при 170-180 градусах Цельсія впродовж 50-60 хвилин. Можна прикрити фольгою. Витягуємо та ласуємо смачнезною рибкою 😊!

photo_20200904_200944.jpg

photo_20200904_200944 2.jpg

photo_20200904_200943.jpg

Sort:  

Так апетитно виглядає, що знову схотілось їсти, а я ж лише годину тому вечеряв )

Дякую. Сама щойно прочитала ваш коментар і не відмовилась би від шматка, а я вже лягла спати)))