Хек, запечений в духовці
Нещодавно я готувала запечений хек і вийшов він мега-смачний. Смачніший тільки лосось 😁😁😁
Хек легкий в приготуванні і корисний.
Для приготування хека нам знадобиться(це порція на двох):
- хек - 400 грам
- цибуля - 150 грам
- помідор - 150 грам
- яйця - 1шт.
- молоко або вершки - 50 мл
- сир твердий - 50 грам
- спеції до смаку
Ріжемо цибулю на півкільця, викладаємо у форму, потім кладемо хек, порізаний на порційні шматки, солимо, перчимо.
На хек викладаємо нарізані кружечками помідори. Заливаємо соусом: 1 яйце, збите з 50 мл молока, і додаємо 40-50 г сиру. Запікаємо в духовці при 170-180 градусах Цельсія впродовж 50-60 хвилин. Можна прикрити фольгою. Витягуємо та ласуємо смачнезною рибкою 😊!
0
0
0.000
Так апетитно виглядає, що знову схотілось їсти, а я ж лише годину тому вечеряв )
Дякую. Сама щойно прочитала ваш коментар і не відмовилась би від шматка, а я вже лягла спати)))