Concurso CCC #3.03. Que haces con...? Zanahoria que haré contigo....

Cuando voy al mercado hay zanahorias que provocan comérselas así cruda, pero no recuerden que hay que cuidarse en salud y hay que lavarlas muy bien.

Si la podemos comer crudas, cocidas. Crudas ralladas o en palitos, Si en palitos una vez la comí como pasapalos con salsa rosada, que creen muy ricas, pasa que es nuestra costumbre comerlas ralladas en ensaladas.

Cocidas en ensaladas, en guisos yo la echo junto con papas, para rendir la carne ja ja ja, más en estos tiempos de crisis que estamos viviendo en Venezuela.

En jugos también, con naranjas o parchitas, o con naranjas y remolachas 3 en 1. Era el favorito de una tía. De esto tengo una anécdota:

"En la escuela íbamos a celebrar el Día de la Alimentación,yo tenía primer grado los más pequeños de la escuela, les preparé un arroz con pollo y de jugo un 3 en 1, muchos arrugaron la cara, les dije: este jugo es muy nutritico, prohibido botarlo, murmuraban que no les gustaba, que era maluco. Pero después de que lo probaron querían más ja ja."

A los niños desde pequeños hay que enseñarles a comer de todo y decirles el porque, los beneficios.