[ESP/ENG] Festejando el cumpleaños del precioso @panconcajeta con alitas y pulque / Celebrating beuty @panconcajeta's birthday with wings and pulque 🎂💑💕🍗🧉

Desde ahí emprendimos nuestro camino de ida a nuestro primer destino, muy cerca de la alameda central, caminando 🚶‍♂️💑. En nuestro camino nos encontramos con vistas muy interesantes, que se las compartimos a continuación.

Finalmente nos acercamos al museo del pulque, que se veía algo así.

Sin embargo, debido a la hora ya no nos permitieron entrar 😣, pero aún así pudimos disfrutar de las bebidas que ofrecen en la pulquería que tiene abajo, llamada “Panana” la cual dice traer su pulque desde diferentes lugares de Querétaro y Tlaxcala. En ese momento ya tenían pocos sabores de los que normalmente ofrecen, pero todos ellos muy únicos y especiales, entre ellos Horchata, pétalos de rosa, jitomate, nescafe y hierbabuena, que fueron estos últimos dos y el primero los que probamos 😋🥂. Quizá se estén preguntando que es el pulque, ya que es algo muy endémico de México, y que incluso tiene una connotación de clase 😮, ya que se produce a partir del jugo fermentado del Maguey, una planta que crece en las zonas áridas y semiáridas del país. La Maguey es una de las plantas más importantes para los mexicanos, ya que además de ser la base para la elaboración del pulque y otras bebidas emblemática de la ciudad, también se puede llegar a utilizar en la construcción de viviendas y en la elaboración de artesanías.

El pulque es una bebida alcohólica con un contenido de alcohol muy bajo, por lo que se considera una bebida "sana". Se cree que el pulque tiene propiedades medicinales y nutricionales, y es por ello por lo que se ha consumido desde hace siglos por los pueblos indígenas de México. El pulque es una bebida muy popular en México, sobre todo entre los jóvenes, y se puede encontrar en cualquier bar o restaurante. Si visitas México, no puedes irte sin probar este delicioso brebaje.

Mientras tanto, El Museo del Pulque y las Pulquerías en la CDMX es un lugar donde se puede aprender todo sobre esta bebida tradicional mexicana. El museo cuenta con una amplia colección de objetos relacionados con el pulque, desde utensilios para su elaboración hasta viejas botellas y carteles publicitarios. Además, el museo ofrece tours guiados por expertos en el tema, donde se puede aprender todo sobre la historia y la elaboración del pulque. Esperamos poder visitarlo después. 🤗💓

Nos atendieron muy rápido y los pulques estaban muy deliciosos 😋, sin embargo, nos llenaron mucho y tras un pequeño rato nos sentimos un poco inflamados de la panza, con lo que nos fuimos a caminar por un rato a la alameda que quedaba ahí cerca. ☺️ El tiempo se nos pasó tanto que se nos hizo de noche en la ciudad, y nos regalo estás bellas vistas. 📸

Cuando nos sentimos más capaces caminamos un par de calles para entrar a un… ¡Buffet de alitas! Uno de los más famosos y reconocidos de la CDMX de los varios que se pueden encontrar, llamado “Rebel Wings” Y a pesar de la hora, tuvimos que esperar un poco para entrar. Apenas entramos pedimos nuestra primera orden de alitas de las 4 que serían de esa noche 😎🤭. Además de alitas, había Boneles, hamburguesas, hot dogs, papas fritas y verduras ¡ilimitadas! 😮💞

Primero pedimos una orden de alitas “Lemon Pepper” y otras de “Honey”, que fueron complemente de nuestro gusto. 😋💓, El servicio en general fue siempre muy atento y eficaz. Les recomendamos visitarlas, en especial esta sucursal de Bellas Artes. 🤗

Después de pasar un maravilloso día juntos, celebrando el cumpleaños feliz de @panconcajeta 🥰💕, finalizamos la celebración con una parada para comer un delicioso caldo de gallina, muy típicos en el folclor de la CDMX, los cuales tradicionalmente se acompaña con garbanzo, arroz y la pieza de la gallina a tu elección, junto con cebolla, cilantro y picante a tu elección, ¡Son una Delicia! 😋💓🐔

Y nos retiramos para que finalmente @panconcajeta pudiera disfrutar completamente de sus regalos. 🎁🥳🎉 Además de la celebración que le hicieron en casa, que fue un delicioso pozole rojo de pollo, como a él tanto le gustan 😋🍲, y un gran Cheasecake de mermelada de fresa y frambuesa 🍰, @fclore le dio algunos regalos que le gustaron al cumpleañero 🙈💕 Estos fueron 3 libros de su autora favorita, Liliana Collanzi, que son sorprendentemente difíciles de conseguir aquí en la CDMX, y estuvimos de mucha suerte que justamente una editorial pusiera en circulación hace poco una de sus más recientes obras. 😮 Además de esa fue una camisa amarilla con estampados de gatos negros, los chocolates favoritos de @panconcajeta, su bebida favorita de miel, un cinturón y… un pequeño pastel de… cajeta jaja 🙈💕, a las tres leches, con una decoración de abejitas, que son el animal favorito del cumpleañero (en parte por la comunidad de Hive 😉)

Y eso fue todo por nuestra última aventura por la CDMX, festejando a lo “grande” nuestros cumpleaños, por primera vez juntos. 🥰🥳💖💏

Esperamos volver a compartirles pronto nuestros viajes por la ciudad, y que hayan disfrutado tanto de este blog como nosotros cuando lo hacemos y los compartimos con ustedes. 🤗💞 ¡Hasta la próxima Hiveans!