Liquid wheat / Tekutá pšenice (#beersaturday challenge 348)

2 months ago

(Google translate from Czech)

Zní to divně? Je to stejné jako třeba tekutá třtina nebo švestky. Vše je v pevném stavu, dokud k tomu nepřijde člověk a nevymyslí, jak z toho udělat nějaký druh alkoholu :-).

It sounds strange? It's the same as liquid cane or plums. Everything is in a solid state until a person comes along and figures out how to turn it into some kind of alcohol :-).

O lihu samozřejmě psát nebudu. To by bylo pro jinou zájmovou skupinu. Tohle je pro #beersaturday, nejstarší výzvu na Hive, která má už neuvěřitelné 348-mé vydání. A za vše je odpovědný @detlev :-).

Of course, I will not write about alcohol. That would be for another interest group. This is for #beersaturday, the oldest challenge on Hive, now at a whopping 348th edition. And @detlev is responsible for everything :-).

Poslední dobou jsem nějak líný něco podnikat. Sedím doma a občas si k tomu koupím pivo. Dnes přišla řada na bavorský pivovar Maisel‘s Weisse.
Nedávno jsem si koupil jejich DUNKEL – Hefe Weissbier.

Lately I've been kind of lazy to do anything. I sit at home and sometimes I buy a beer. Today it was the turn of the Bavarian brewery Maisel's Weisse.
I recently bought their DUNKEL – Hefe Weissbier.

Očekával jsem pšeničné pivo, ale překvapila mne barva. Tmavé jsem nečekal.

I was expecting a wheat beer, but I was surprised by the color. I didn't expect dark.

Jemná vůně banánu mne utvrdila, že mám opravdu pšeničné pivo. V chuti se mísil vyrovnaně banán s trochou karamelu a kávových tónů po praženém sladu. Díky vyššímu sycení se na hladině neustále držela krémovitá pěna. Barva slabé černé kávy dostávala od plamenů v krbu rubínový odstín.

The delicate smell of banana confirmed to me that I really had a wheat beer. The taste was balanced banana with a little caramel and coffee notes after roasted malt. Thanks to the higher carbonation, a creamy foam constantly remained on the surface. The color of weak black coffee was given a ruby hue by the flames in the fireplace.

Trochu silnější (alkohol 5.1%), ale při jednom půllitru za večer nic, co by vás „vyřadilo z provozu“ :-). Asi to není (pro mne) pivo na každý večer, ale určitě si najde místo v mé lednici pro chladné jarní večery u hořícího krbu.

A little stronger (alcohol 5.1%), but with one pint per evening, nothing that would "put you out of business" :-). It's probably not (for me) an every-night beer, but it will definitely find a place in my fridge for those cool spring evenings by the burning fireplace.

Rád bych někoho pozval do další výzvy. Ale koho?
Hej! @suteru! Pije se na Filipínách pivo? Napiš nám o tom něco! Stačí asi 250 slov a přidat alespoň tři fotografie a samozřejmě použít tag #beersaturday.

I would like to invite someone to the next challenge. But who?
Hey! @suteru! Do you drink beer in the Philippines? Write us about it! All you need is about 250 words and add at least three photos and of course use the tag #beersaturday.

Poznámka:
Nedejte se zmást vánoční výzdobou. Ještě se u nás nenašel nikdo, kdo by to uklidil :-)

Note
Don't let the Christmas decorations fool you. We haven't found anyone to clean it up yet :-)