||Growing cucumber on my rooftop||আমার ছাদে শসা উৎপাদন ||

আসসালামু আলাইকুম, আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন। আজ অনেকদিন পর ফিরে এলাম বাংলা ব্লগ পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আমার আমার ছাদের উৎপাদন করা একটি সবজি নিয়ে আলোচনা করব। আমি অনেক আগে থেকেই ছাদে বাগান করে থাকি। আমাদের যখন ছাদ ছিলনা তখনও আমি আমাদের বাড়ির সামনের ফাঁকা জায়গাই বাগান করতাম, এখনও করি। বেশ কিছুদিন ধরে প্রচুর গরম পরছে। তাই আমি ভাব ছিলাম ছাদে এমন গাছ লাগানোর কথা যেসব সবজি আমাদের গরমে খুবই উপকারী। সে সব কথা থেকেই মাথায় এলো শসা গাছ লাগানোর কথা।

তাই আর বেশি দেরি না করে চলে গেলাম আমাদের বাড়িতে ভাড়া থাকা ফয়সাল ভাইয়ের নার্সারি তে। কারণ সেখানে সব ধরনের গাছ ও গাছের চারা পাওয়া যায়। আর তাছাড়া দামটাও আমার কাছ থেকে কমই রাখা হয়। বলতে দেরি ভাবতে দেরি যেতে দেই নেই। গিয়ে সব খুলে বললাম ভাইকে। সে আমার শসা গাছ লাগানোর কথা শুনে আমাকে এমনিতেই পাঁচটা গাছ ফ্রি তেই দিয়ে দিলো। আমি টাকা দিতে গেলে বললেন টাকা দরকার নেই ছোট ভাই। আমি তোকে বলে দিচ্ছি কিভাবে গাছ গুলো লাগাতে হবে আর কিছু সার দিয়ে দেই। তুই বাসায় গিয়ে সুন্দর করে রোপন করে দিবি খালি আর শসা হইলে আমারে খাওয়াইস তাহলেই হবে। এই কথা বলে আমাকে ৫টা চাঁরাগাছ ও সার দিয়ে দিলো ফয়সাল ভাই। আমি বললাম অবশ্যই খাওয়াবো ভাই আপনি তো আর দূরে নেই আমাদের সাথেই আছেন। এই কথা বলে চলে আসলাম বাড়িতে। তারপর আমার বাবার শেখানো কৌশলে ৫টা বস্তার জন্য মাটি তৈরি করলাম।

তারপর মাটির সাথে ভাইয়ের দেওয়া সার মিশিয়ে সিমেন্টের বস্তায় ভরে ফেললাম মাটি গুলো। তারপর চাঁরাগাছ গুলো লাগিয়ে দিলাম মাটিতে। প্রতিটি বস্তায় ছিদ্র করে দিলাম ও ছাদের উপরে থাকা আগে থেকে বের করে রাখা পিলারের রডের সাথে বস্তা গুলো নিয়ে রাখলাম। লতা প্রকৃতির গাছ হওয়ার কারণে যাতে করে খুব সহজে ও খুব তারাতাড়ি গাছগুলো রডের সাথে বেয়ে বড় হতে পারে। এরপর নিয়মিত পানি দিতে থাকলাম। খুব ভালো মানের চাঁরা হবার কারনে খুব তারাতাড়িই বড় হয়ে গিয়েছিল গাছগুলো।

তার কিছুদিনের মধ্যেই ফুল ও ফল আসে আমার গাছ গুলোতে। অনেক খুশি খুশি লেগেছিল গাছে শসা দেখার পর হাহা। আমি কখনও ভাবতেও পারিনি যে বাসার ছাদেও এত সুন্দর শসা করা যায়। এরপর আমার ও ফয়সাল ভাইয়ের কথা মতো তার ফ্ল্যাটে গিয়ে শসা দিতে গিয়ে বললাম ভাই দেখেন আমি পেরেছি যদিও আমি প্রথমে ভেবেছিলাম এভাবে বাসায় শসা তৈরি করা সম্ভব না। ভাই বললেন "সাবাস" সবই সম্ভব আজ কালকের দিনে। আজ এখানেই শেষ করছি। আপনারাও চাইলে এভাবে বাসায় চেষ্টা করে দেখতে পারেন। কারন বাজারের থেকে কিনে খাবার থেকে বাসায় উৎপাদন করা ভালো আমার মতে। এতে অন্তত বাজারের বিষ দেওয়া সবজি তো খেতে হবে না। ভালো খাবেন ভালো থাকবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে সময় নিয়ে পড়ার জন্য।

@troublemakerrr