Receta Pollo salteado con cilantro

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Una receta muy simple, acompañada de pollo salteado con cilantro fresco. Requiere pocos ingredientes y equipo. El cilantro aporta una nota ligeramente picante y una sensación de frescura.


  • 1 pechuga de pollo
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • cilantro fresco
  • sal y pimienta
Para comenzar, pique la pechuga de pollo.

Después de pelar el ajo, divídalo por la mitad y pícalo.

Lavar el tomate y picarlo.

Cortar en trozos grandes el cilantro.


Sazone el pollo con sal y pimienta.

Saltee a fuego alto para obtener un color agradable.


Luego agrega el tomate y el ajo.

Cocine a fuego lento 2 o 3 minutos y agregue el cilantro picado.

Termine de cocinar a fuego lento durante uno o dos minutos.


Puedes acompañarlo con arroz o en mi caso una pequeña sémola de curry.



Muchas gracias al usuario @phillarecette por esta riquísima receta y dejarnos hacer uso de ella y sus imágenes.




Posted from my blog with SteemPress : http://phillarecette-es.rf.gd/receta-pollo-salteado-con-cilantro/



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