My vegan shopping: Carrot (Eng - Esp)
Que el alimento sea tu medicina, que tu medicina sea el alimento.
Hipócrates
La salud es el más precioso tesoro material que hemos recibido de Dios . Que el cuidado en lo que atañe a la debida alimentación y nutrición sea mejor practicado y vivido de la manera más inteligentemente para que haya una perfecta armonía entre el cuerpo y la salud.
Por eso, hoy me uno a la iniciativa semanal que nos propone la hiver @sirenahippie la cual consiste en comprar Zanahorias con el propósito de adquirir un régimen equilibrado en nuestra alimentación a fin de evitar las enfermedades, gozar de buena salud y bienestar.
Let food be thy medicine, let thy medicine be food.
Hippocrates
Health is the most precious material treasure we have received from God. May the care regarding proper food and nutrition be best practiced and lived in the most intelligent way so that there is a perfect harmony between body and health.
Therefore, today I join the weekly initiative proposed by hiver @sirenahippie which consists of buying Carrots in order to acquire a balanced diet in our diet to avoid diseases, enjoy good health and well-being.
Hace muchos años leí un artículo el cual decía en una de sus frases que hay alimentos que enferman y alimentos que dan vida y rejuvenecen, eso me hizo pensar en la importancia que tiene para los seres humanos la alimentación sana ya que según el autor de este escrito es imposible gozar de una buena medida de salud sin una elección acertada de los alimentos. Por tal razón es menester incluir este magnífico vegetal por sus grandes aportes para el cuidado y bienestar de nuestra salud. Ya que según estudios realizados la zanahoria además de ser una excelente aliada de la vista , nos ayuda a fortalecer los músculos del corazón para mantenerlo siempre sano y fuerte, también aporta energía por su alto contenido en potasio, además contiene fibra para el buen desarrollo y crecimiento de los huesos.
Many years ago I read an article which said in one of its sentences that there are foods that make you sick and foods that give life and rejuvenate, that made me think about the importance of healthy eating for human beings since, according to the author of this article, it is impossible to enjoy a good measure of health without the right choice of food. For this reason it is necessary to include this magnificent vegetable for its great contributions to the care and welfare of our health. According to studies, carrots, besides being an excellent ally of sight, help us to strengthen the muscles of the heart to keep it always healthy and strong, also provides energy for its high potassium content, also contains fiber for the proper development and growth of bones.
La zanahoria es un sabroso vegetal con gran valor alimenticio que se puede emplear en la cocina para preparar gran variedad de recetas. También se emplea en la elaboración de productos de belleza y cuidado de la piel.
Además la zanahoria es usada para preparar recetas medicinales , permitanme hacer un inciso y contarles una historia real que me aconteció hace muchos años, mi niño estaba enfermo con diarrea y vómito , recuerdo que le recetaron sueros entre otros medicamentos pero no veíamos el resultado anhelado , entonces estando en una entidad bancaria refiero a una señora tal situación donde ella me dice que para eso lo ideal era un suero con zanahoria , al momento estaba un poco escéptico , sin embargo escuché atentamente como preparar la receta y al llegar a casa me puse manos a la obra. Doy gracias a Dios porque los resultados fueron sorprendentes y la recuperación fue rápida. Así que desde mi realidad deseando ser simple pero sin llegar a ser simplista digo que la zanahoria es un vegetal milagroso lleno de bondades y propiedades que Dios puso en ella.
Carrot is a tasty vegetable with great nutritional value that can be used in cooking to prepare a wide variety of recipes. It is also used in the elaboration of beauty and skin care products.
In addition the carrot is used to prepare medicinal recipes, let me make a digression and tell you a true story that happened to me many years ago, my child was sick with diarrhea and vomiting, I remember that he was prescribed serums among other medications but we did not see the desired result, then being in a bank I refer to a lady such a situation where she tells me that for that the ideal was a serum with carrot, at the time I was a little skeptical, however I listened carefully how to prepare the recipe and when I got home I got down to work. I thank God because the results were amazing and the recovery was fast. So from my reality wishing to be simple but without being simplistic I say that the carrot is a miraculous vegetable full of goodness and properties that God put in it.
Desde el principio Dios ha querido que las personas se alimenten de manera adecuada para que estemos en perfecta armonía disfrutando de excelentes condiciones de salud para una longevidad dinámica y full activa y que mejor manera de hacerlo que comiendo zanahoria.
Al momento de comprar zanahoria tomo en cuenta su color y textura, el color debe ser muy naranja y la textura firme, también que estén frescas, sin manchas ni arrugadas, otro aspecto que considero importante al comprar las zanahorias es que no sean muy grandes; ya que tienden a marchitarse muy rápido.
Para conservarlas las guardo en la nevera, luego de lavarlas; acostumbro meterlas en las gavetas inferiores para evitar que reciban mucho frío y se marchiten mientras tienen concha.
En esta ocasión compré 984 gr de zanahoria, el precio es de 30 Bs por kg, en total gasté 29, 52 Bs.
From the beginning God has wanted people to eat properly so that we are in perfect harmony and enjoy excellent health conditions for a dynamic and full active longevity and what better way to do it than eating carrots.
When buying carrots I take into account their color and texture, the color should be very orange and the texture firm, also that they are fresh, without stains or wrinkles, another aspect that I consider important when buying carrots is that they are not very large, as they tend to wilt very quickly.
To preserve them I keep them in the refrigerator, after washing them; I usually put them in the lower drawers to prevent them from getting too much cold and wilt while they are in their shells.
On this occasion I bought 984 grams of carrots, the price is 30 Bs per kg, in total I spent 29, 52 Bs.
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All images are my own, dividers courtesy of @kattycrochet.
Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.
Buenos días @virgilio07 muy buena reflexión sobre la zanahoria, la cual es un alimento que no debe faltar en nuestra dieta; sin embargo, me quedé esperando tu compra, no supe qué cantidad compraste de zanahorias ni a qué precio...
Hola @sirenahippie, me disculpo por olvidar escribir ese detalle, en un momento edito el post y agrego la información.
Paz.
Cool... I like fresh market 🤗👌👌👌🥕🥔🌽🍅🧄🧅🍺 I hope we see more it soon.
Hello, thank you very much for your visit.
Have a happy Sunday.
Npr :) 🤗
each region has its own market and pride. although in comparison with the fresh carrots I bought. I don't think your carrot is fresh. but I believe it is the best carrot with many benefits. success for you @virgilio07
Hello thank you very much for the visit, carrots are very healthy for our body.
Happy Sunday
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